中華蕎麦 自遊仁｜子連れのファミリー層にオススメ！旨味が凝縮した本格ラーメンが楽しめるお店
店舗情報
| 営業時間 | 昼の部：11:00~15:00 夜の部：17:00~20:00 |
| 定休日 | なし（年中無休） |
| 住所 | 青森県弘前市外崎4丁目6-36 |
| 電話番号 | なし |
| 駐車場 | 14台程度あり |
| 公式SNS | Instagram：https://www.instagram.com/jiyuujin1212/ |
中華蕎麦 自遊仁とは？
中華蕎麦 自遊仁（じゆうじん）は2022年12月にオープンしたラーメン店です。居ぬき物件で以前まではなべらーめん たぬき亭がここの店舗でラーメン屋を営業していました。
交通量が多い通りのため弘前市民の中には「なべらーめんの跡地に突如して現れたラーメン屋！何者だ？おいしいのか？」と疑っている人も多いと思います。
しかし、そんな不安を裏腹に一度試しに食べてみるとあっさりした煮干しラーメンの美味しさに虜になる人が続出し、密かに地元での人気を獲得しつつあるラーメン屋です。
五所川原市の人気店「遊仁」の姉妹店
中華蕎麦 自遊仁（じゆうじん）のラーメンがおいしいのもそのはず！
実は自遊仁は五所川原市にある人気のラーメン屋「遊仁（あそびと）」の姉妹店なのです。
「じゆうじん」と「あそびと」
お店の名前にも遊び心が溢れて素敵ですね！！
遊仁（あそびと）のラーメンはあっさりしたスープの中に具材の旨味がしっかり溶け込んでおり、特に鶏そばや蛤そばはここでしか味わえないラーメンなので熱烈なファンも多い人気店です。
そんなラーメンの名店「遊人」の姉妹店と聞いたら「自遊仁」がこんなにおいしいのも納得ですね！
遊仁ファンにはぜひ食べてもらいたいお店です。
自遊仁のメニュー
自遊仁は煮干しラーメンがメインのラーメン屋です。スープはヒラコ、カタクチ、アジ、ウルメ、タイの5種類の煮干しをブレンドしたものから旨味を抽出しており、味は醤油と塩から選ぶことができます。
もちろん煮干しの聖地弘前市民のソウルフード(だと個人的には勝手に思っている）！！
濃い目の煮干し中華も準備しています。煮干しラーメン好きの方はぜひ訪れてみてください。
子連れでおいしいラーメンを食べたい方におススメ！
奥には広いお座敷スペースがあるので小さいお子様がいる家族連れにぜひオススメしたいラーメン屋です。子供用のお椀や椅子が完備されているのはもちろん。待ち時間を飽きさせない工夫として絵本や塗り絵を置いているのはオススメポイントです。
小さいお子様と一緒に外出した際に本格的なラーメンが食べたいけどカウンターとテーブル席のみで入店を断念せざるを得ない時はありませんか？その点で本格的なラーメンがお子様と一緒に楽しめる自遊仁はファミリー層にぜひオススメしたい名店です。
実際に食べてみた感想
初見は黙ってお店の人気商品かおススメ商品を食べるタイプ、、、
というわけで今回は人気No1メニュー 魚介醤油蕎麦を注文！！
個人的にはこの「の」の字の”なると”がトッピングされているだけで「ラーメン屋に来たっ！」っていう気分になりテンションが上がります。
魚介醤油蕎麦はヒラコ、カタクチ、アジ、ウルメ、タイの5種類の煮干しの特色を生かしたスープに醤油を加えたラーメンだそう。さっそくスープを飲んでみるとしっかりした煮干し感はあるものの、あっさりしたスープでおいしい。
あまりのあっさり具合についついもう一口スープが飲みたくなるような美味しいスープでした。
麺は細いストレート麺でスープとの相性が抜群！！！！
あまりのあっさりした美味しさに気づいた時にはペロッと完食！！
ごちそうさまでした！！
2回目の来店
あまりの美味しさに1週間後に再び来店！！
前回食べた魚介醬油蕎麦の大盛りを食べようと思い来店したのですが、メニューを見ていると他のラーメンも食べてみたいという衝動にかられ今回は背脂中華を注文！！
まずはスープを1口、、、
旨味が凝縮した濃厚な煮干しスープがうまい！
スープを口の中に入れた瞬間口の中に広がる煮干しの風味がクセになります。また背脂の甘さがスープと絶妙に絡んでおり、こちらのスープもついついもう一口飲みたくなるラーメンでした。
麺は平打ちちぢれ麺！スープとの絡みも抜群で旨味が凝縮した煮干しスープを堪能しながら最後の一口まで楽しむことができました。
ごちそうさまでした！！
まとめ
中華蕎麦 自遊仁（じゆうじん）は五所川原市にある人気のラーメン屋「遊仁（あそびと）」の姉妹店で、2022年になべらーめん たぬき亭の跡地にできたラーメン屋さん。
人気No1メニューの魚介醤油蕎麦はあっさりしたスープの中に旨味が凝縮したラーメンで美味しく、気づいた時にはペロッと完食してしまいます。
また奥には広いお座敷スペースがあるので小さいお子様がいる家族連れにもぜひオススメしたいラーメン屋。子供用のお椀や椅子が完備されているのはもちろん。絵本や塗り絵も置いてあるので家族で外出中に美味しいラーメンが食べたい方はぜひ来店してみてください。
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