キッコーセイからあげ城東店｜地元に長年愛される醤油と唐揚げを組み合わせたソウルフードが食べれるお店
店舗情報
| 営業時間 | 11：００～19：００ |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 多数停めれる駐車場あり |
| 電話番号 | 080-8518－4973 |
| 住所 | 青森県弘前市和泉1丁目2－3 ※萬屋（地元のリサイクルショップ）の敷地内に店舗があります |
| 公式SNS | 公式ホームページ：https://hirosaki-yumekosha.com/project03/ |
キッコーセイ唐揚げのこだわり
キッコーセイからあげは自社の人気商品であるキッコーセイ醤油に加え、青森県産のニンニクやリンゴ、国産のショウガなどを使用したオリジナルブレンドの秘伝のタレにじっくり漬け込まれた鶏肉を使用して唐揚げを作っているそうです。
秘伝のタレにじっくり漬け込まれた鶏肉を揚げることで香りと味がさらに引き立ち、噛めば噛むほどジューシーな旨味が口の中に広がります。
公式ホームページでは「一口食べると、また食べたくなるような後を引く美味さ。」と唱っていますが、まさにその通りで気が付くと次の一口に手がすすんでしまうくらい美味しい唐揚げです。外はカリカリで中は柔らかく味付けは濃い口のためついついスナック感覚で食べてしまいそうになります。
個人的には弘前市で数ある唐揚げ店の中でも1位、2位を争う美味しさだと思います。
そもそもキッコーセイってなに？
キッコーセイとは大正13年（1924年）から津軽地方で長年にわたり愛されてきた醤油ブランドです。
キッコーセイ醤油の特徴は濃い口だけど甘さがあることです。津軽地方は昔から濃い味の食べ物が好んで食べられていたため、濃い口醤油のキッコーセイは地元に根付き愛され続けてきました。
耳に残るフレーズが人気のCMも放送中
きっこーせいからあげは地元でテレビCMも放送しており「きっこーせいからあげ♪からあげ♪」のフレーズが耳残ると巷で話題になっています。
お品書き
味が醤油味、みそ味、にんにく味、レモン味の４つから選べます。
値段は全種類同じですがサイズによって異なります。
| サイズ | 値段（税込み） |
| 大（約３０個入り） | ２,１６９円 |
| 中（約１５個入り） | １,０８０円 |
| 小（約７個入り） | ５８０円 |
大量注文も受けていますが下記の公式ホームページより事前にお問い合わせが必要なようです。
→キッコーセイからあげを大量注文する（公式ホームページへ移動）
実際に購入をしてみた
店内はもともと地方銀行のATMとして使用されていた建物を使用しているため狭いです。そのため店員１名で唐揚げを作って販売もしており、お客さんは１組（１～２名程度）しか店内には入れないです。
１．食券機で食券を購入
まず初めに店内に入って右側に食券機があるためパネルを操作して食券を購入します。味、サイズを選択し発券すると購入画面に移行するので決済方法を選択し支払いを行います。
支払いが終了するとレシートと一緒に整理券が出てくるため整理券を持って店の外へ移動します。
２．商品が完成するのを待つ
店内には待合スペースがないため店の外、もしくは車内で唐揚げが完成するのを待ちます。
唐揚げが完成したかどうかはパネルに表示されるため、パネルをみて「調理中」から「出来上がり」に自分が持っている整理券の番号が移動すれば商品の完成です。
「出来上がり」に自分が持っている整理券の番号が移動したら店内に入って食券と引き換えに商品と交換することができます。
今回は小サイズの唐揚げを２つ購入してみました。
オリジナルキャラクターが印刷されたかわいい紙の箱に入ってきましたが、商品の区別は写真のように貼られているシールで区別します。今回はにんにく味の唐揚げの箱には「に」の文字が貼られており、なにも貼られていない方が醤油味になります。
まとめ
キッコーセイからあげは自社の人気商品であるキッコーセイ醤油に加え、青森県産のニンニクやリンゴ、国産のショウガなどを使用したオリジナルブレンドの秘伝のタレにじっくり漬け込まれた鶏肉を使用して作った唐揚げです。
秘伝のタレにじっくり漬け込むことで香りと味がさらに引き立ち、噛めば噛むほどジューシーな旨味が口の中に広がるのが特徴です。
外はカリカリで中は柔らかく味付けは濃い口でおいしい唐揚げなので近くを訪れた際やドライブのお供としてぜひ購入を検討してみてください。
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