弘前グランドホテル

藤田記念庭園は弘前市出身で日本商工会議所初代会頭の藤田謙一が大正10年に造った別荘。施設内には洋館、和館、匠館の３つの大正ロマンあふれるレトロな雰囲気の建物と別荘を作る際に東京から庭師を招いて作った江戸風な景趣の庭園が人気の施設です。またアップルパイを提供する7店舗の食べ比べができる大正浪漫喫茶室も人気です。

sobabar ciiegio(ソババル・チリエージョ)は弘前市にあるイタリアンの技術を用いて創作sobaを作っているラーメン屋です。調味料やトッピングは青森県産の食材にこだわり、パスタの製法を応用した麺を使用しています。レギュラーsobaの１０種類の他、日替わり限定soba、季節のスープsobaなどがあります。

弘前公園は弘前藩時代から引き継がれてきた貴重な文化財が多く残っている市民公園です。中でも弘前城は観光スポットとして有名で東北で唯一の現存天守閣であり、国の重要文化財に指定されています。小説家の司馬遼太郎は紀行文集「街道をゆくー北のまほろば」で弘前城を「日本七名城の一つ」として紹介していました。

津軽藩ねぷた村は実際にねぷた囃子や津軽三味線の生演奏や、郷土料理を食べることで津軽の歴史と魅力を「知る」ことができ「体験」できる施設となっています。弘前公園のすぐそばに立地している施設のため車を津軽藩ねぷた村の有料駐車場に停めて、歩いて弘前公園の観光するスケジュールがオススメです。

らぁめん萬は「麺屋 幡」で修業を積んで独立した店主が経営するラーメン屋で、鶏白湯をベースにした味噌らーめんが人気のお店です。味噌とニンニクの旨味に鶏白湯の甘味が加わった旨味とコクが凝縮している美味しいスープに、地元のアキモト製麺の中太麺が絶妙に絡み最後まで飽きずにラーメンを楽しむことができます。