ドーミイン弘前

そば処 かふく亭は弘前公園の近くにあるそば屋。遊び心溢れるメニューでそばの奥深さを感じることができるお店です。弘前公園の近くということもあり、さくらまつりなどの帰りに徒歩で来店できるオススメのお店です。月替わりのメニューやユニークな甘未メニューもあり、また来店したいと思えるお店でした。

ラグノオとは青森県弘前市のお土産をで人気のあるお菓子メーカーで全国菓子大博覧会で金賞を受賞したり、モンドセレクション３年連続金賞を受賞するなど名実ともに人気の会社です。地元では知らない人はいないくらい地域に根付いた人気のお菓子屋です。お土産で悩んでいる方は地元民に人気のあるお菓子をお土産に選んでみてはいかがですか？

鮨と地酒 地雷也 弘前店は青森県産の魚介を使用した鮨と地元青森県の日本酒や厳選した焼酎を楽しめる居酒屋です。2020年にオープンした比較的新しいお店ですが破竹の勢いで人気店へと成長しました。周囲の居酒屋と比べると少しだけ値段は高めですが美味しい料理とお酒が人気のお店。ネット予約も可能で予約は必須のお店となっています。

土手町の珈琲屋 万茶ンは創業90年を超える老舗喫茶店で、日本を代表する文豪 太宰治が生前通ったといわれるお店。現在も昭和のレトロな雰囲気と創業当時のコーヒーの味を楽しむことができます。こだわりのコーヒーはサイフォン式コーヒーで「太宰ブレンド・昭和の珈琲」「スペシャルブレンド・弘前」の2種類から選ぶことができます。

藤田記念庭園は弘前市出身で日本商工会議所初代会頭の藤田謙一が大正10年に造った別荘。施設内には洋館、和館、匠館の３つの大正ロマンあふれるレトロな雰囲気の建物と別荘を作る際に東京から庭師を招いて作った江戸風な景趣の庭園が人気の施設です。またアップルパイを提供する7店舗の食べ比べができる大正浪漫喫茶室も人気です。

スターバックスコーヒー弘前公園前店は日本国内で2店舗目となる登録有形文化財に登録している建物を使用した店舗です。スターバックスではお客様はコーヒーに対してお金を払うのではなく「体験」に対してお金を払っているという考えがあり、弘前公園前店でも大正時代に建設されたこの店でしか体験できない空間が作られています。

sobabar ciiegio(ソババル・チリエージョ)は弘前市にあるイタリアンの技術を用いて創作sobaを作っているラーメン屋です。調味料やトッピングは青森県産の食材にこだわり、パスタの製法を応用した麺を使用しています。レギュラーsobaの１０種類の他、日替わり限定soba、季節のスープsobaなどがあります。

弘前公園は弘前藩時代から引き継がれてきた貴重な文化財が多く残っている市民公園です。中でも弘前城は観光スポットとして有名で東北で唯一の現存天守閣であり、国の重要文化財に指定されています。小説家の司馬遼太郎は紀行文集「街道をゆくー北のまほろば」で弘前城を「日本七名城の一つ」として紹介していました。

津軽藩ねぷた村は実際にねぷた囃子や津軽三味線の生演奏や、郷土料理を食べることで津軽の歴史と魅力を「知る」ことができ「体験」できる施設となっています。弘前公園のすぐそばに立地している施設のため車を津軽藩ねぷた村の有料駐車場に停めて、歩いて弘前公園の観光するスケジュールがオススメです。

らぁめん萬は「麺屋 幡」で修業を積んで独立した店主が経営するラーメン屋で、鶏白湯をベースにした味噌らーめんが人気のお店です。味噌とニンニクの旨味に鶏白湯の甘味が加わった旨味とコクが凝縮している美味しいスープに、地元のアキモト製麺の中太麺が絶妙に絡み最後まで飽きずにラーメンを楽しむことができます。