グルメ

支那そばおぐらは弘前市で味を変えず昔ながらの支那そば一筋で毎日行列が絶えない地元に人気のラーメン屋です。 ラーメンは支那そば１つのみで麺は自家製麵で無添加・無着色というこだわり。さらに驚くのが600円という値段設定が魅力のお店です。「極にぼ」が流行っている弘前市でいまだに地元民に絶大な人気を誇る老舗です。

ラーメン千之介は弘前市で本格的な二郎系ラーメンが食べれる人気のお店です。開店と同時に行列ができており地元民には絶大な支持を得ています。モチモチの自家製麺は食べ応えがあり、麺を支えるスープは二郎系特有の豚感が強く背脂が浮いていますが見た目以上に重くなくペロリと完食してしまうくらい美味しいラーメンです。

有名サイト「食べログ」では津軽平野・板柳エリアのラーメンランキングで1位として紹介されており、平日も満席で休日となれば開店と同時に行列ができている人気のラーメン屋。素材のうまさにこだわっており、人気の濃厚煮干しそばは煮干しの青臭さが残るスープがクセになるお店。