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本来であればアップルパイの主役となるりんごは煮りんごが主流ですが、アンジェリックでは食感を大事にしたいということから薄くスライスしたりんごをそのまま使用しています。そのためりんご本来の果肉の柔らかさと甘味・酸味が残っており、パイ生地のサクサク食感とのバランスが抜群でした。

sobabar ciiegio(ソババル・チリエージョ)は弘前市にあるイタリアンの技術を用いて創作sobaを作っているラーメン屋です。調味料やトッピングは青森県産の食材にこだわり、パスタの製法を応用した麺を使用しています。レギュラーsobaの１０種類の他、日替わり限定soba、季節のスープsobaなどがあります。

うつわ珈琲豆や豆人は岐阜県出身の店主が地元の伝統工芸品である美濃焼の陶器の良さを広めたいという夢が詰まったお店です。 コーヒー豆の取り扱いは弘前市でもトップクラスの品揃えの多さを誇っています。 エメラルドマウンテン、キリマンジャロなど定番のコーヒー豆から、オリジナルブレンドの豆人ブレンドなどが販売されています。

まる鐵二代目はなみおかとかぐらの２種類の裏メニューが人気のお店で地元民に愛されるラーメン屋。煮干しラーメンでは市内でも人気上位にはいるお店で平日・休日問わず行列ができています。濃厚な煮干しスープと動物系スープが合わさったスープを一度食べるとクセになりリピーターが多いラーメン屋です。

そば処 草乃庄は弘前市で十割蕎麦を味わうことができるお店です。食後に提供される蕎麦湯は弘前市で1番おいしいという噂があり、味は濃厚でトロっとした蕎麦湯を味わうことができます。天ぷらも具材１つ１つが大きく、衣がサックサクでおいしかったです。「ぜひまた近いうちに来店したい」そう思えるお店でした。

弘前公園は弘前藩時代から引き継がれてきた貴重な文化財が多く残っている市民公園です。中でも弘前城は観光スポットとして有名で東北で唯一の現存天守閣であり、国の重要文化財に指定されています。小説家の司馬遼太郎は紀行文集「街道をゆくー北のまほろば」で弘前城を「日本七名城の一つ」として紹介していました。

PEPE　KITCHENは弘前で唯一のハンバーガー専門店です。公式ホームページやＳＮＳがないのにも関わらず、口コミで有名になったお店でいまは弘前市で人気のあるお店となりました。店内はおしゃれなアメリカンの雰囲気で統一されており、味も申し分のないおいしいハンバーガーとなっています。1番人気はベーコンチーズバーガーです。

そば処 かふく亭は弘前公園の近くにあるそば屋。遊び心溢れるメニューでそばの奥深さを感じることができるお店です。弘前公園の近くということもあり、さくらまつりなどの帰りに徒歩で来店できるオススメのお店です。月替わりのメニューやユニークな甘未メニューもあり、また来店したいと思えるお店でした。

弐代目にぼShin．は もともと弘前市に「にぼShin．」という煮干しラーメン専門の姉妹店があり、弘前市内で2店舗目になるため弐代目の看板を背負っています。雑味の少ない煮干しスープが特徴的なため煮干しラーメンが初めての人や、煮干しラーメンが苦手だった人には食べやすく美味しいおススメのラーメン屋となっています。

キッコーセイからあげは自社の人気商品であるキッコーセイ醤油に加え、青森県産のニンニクやリンゴ、国産のショウガなどを使用したオリジナルブレンドの秘伝のタレにじっくり漬け込まれた鶏肉を使用して作った唐揚げです。秘伝のタレにじっくり漬け込むことで香りと味がさらに引き立ち、噛めば噛むほどジューシーな旨味が口の中に広がります。